Wein Bewertungen mit dem Schlagwort: rosinen
2006 Château Bernateau Grand Cru St. Emilion
Ein vollmundiger "weiblicher" Bordeaux
Zum Hauptgang beim "Rendez-Vous avec Bordeaux" im Coq Au Vin im Schlosshotel Lerbach wurden gleich 2 Rotweine gereicht – einer vom rechten und einer vom linken Ufer des Bordeauxgebiets. Zu leckerem „Niedertemperaturgegartem Rinderfilet“ waren beide eine perfekte Ergänzung, aber beide unterschiedlich. Der Château Bernateau aus St. Emilion ist ein ganz weicher, perfekt ausgereifter Merlot-dominierter Rotwein. In der Nase nach Rosinen und Süßkirschen duftend, verbreitet er am Gaumen einen vollmundigen Kirschengeschmack mit ganz feinen mineralischen Noten. Ein Muster an Harmonie. Wenn man so will, ein „weiblicher“ Bordeaux.
Mehr Details2006 Göttelmann Münsterer Pittersberg Riesling Auslese
Oppulente Restsüße
Eigentlich schon eine Beerenauslese. 9,5 Alkohol, oppulente Restsüße, ölig, dunkelgelbe Farbe. Geschmack nach Datteln, Rosinen und trockenen Aprikosen. Eine weiche, abgerundete Säure und ein super Preis machen das " Süßweinerlebnis" perfekt.
Mehr Details2007 Firriato Il Montelino
Schöner kräftiger Vulkanwein
Dunkle Früchte, Rosinen, kräftige Säure und schöne Tanine und einen irgendwie ganz eigenen Geschmack, der wahrscheinlich von dem Vulkanboden kommt. Ein herrlicher Wein für kleines Geld.
Mehr Details
Schlagworte
- mineralisch
- säure
- kräuter
- tannine
- ananas
- apfel
- gewürze
- pfirsich
- johannisbeere
- aprikose
- zitrone
- tabak
- riesling
- rotefrüchte
- kirsche
- champagner
- zitrus
- unterholz
- lakritz
- vanille
- fruchtig
- birne
- elegant
- stachelbeere
- samtig
- würzig
- frisch
- honig
- knackig
- erdig
- pfeffer
- roquebrun
- grapefruit
- holz
- terroir
- frucht
- champagne
- pflaumen
- fallobst
- holunder
- montblanc
- schmelz
- syrah
- merlot
- anis
- brombeere
- twv
- reife
- dunklefrüchte
- pflaume
