Wein Bewertungen mit dem Schlagwort: roquebrun
2010 Cave de Roquebrun Terres d'Orb Rosé
Ein fantastischer Rosé für leichte Sommerabende
Schon vor einiger Zeit hatte ich über einen überaus fruchtigen Rosé aus Roquebrun geschrieben (http://weinologe.de/wine/show/id/175). Und nun kommt der neue Rosé aus Roquebrun angeschwappt, er heißt nun Terres d'Orb. Anders als sein Vorgänger besitzt dieser Rosé nun auch Tiefe, wahrscheinlich dank seiner ausgeklügelten Cuvée aus vier Rotwein-Traubensorten. Nach reichlich Himbeer- und Johannisbeernoten in der Nase entwickelt sich im Mund ein 100% harmonisches Süß-Säure-Spiel mit Zitronen- und Limettenanklängen- er ist einfach so zum Wegtrinken! Und manchmal meint man, am Ende einen angedeuteten feinen Lakritz-Schmelz zu verspüren. Ein fantastischer Wein für einen Sommerabend, bei dem es auf dem Balkon noch um die 30 Grad sind.
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Mehr Details2003 Cave de Roquebrun Sir de Roc Brun
Mourvèdre-dominierter Roter aus Roquebrun
Die Traube Mourvèdre, die in Spanien Monastrell heißt, dominiert diesen edlen Sir de Roc Brun aus St. Chinian/Cave de Roquebrun. Hinzu kommen noch Grenache und Syrah (je 20%). Da Mourvèdre geschmacklich derart aromatisch ist, nimmt er es auch mit kräuterreichen Speisen wie einer südfranzösischen Ratatouille auf. Im Glas tief dunkelrot, in der Nase Noten von Beerenmarmelade. Im Mund rauchiges, tanninreiches Aroma, im Abgang Vanille-Anklänge. Ein großer Wein. Aber, es sei gesagt: Mourvèdre ist Geschmackssache!
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Mehr Details2006 Pic St. Loup Der Ranq
Einfacher Roter aus dem Languedoc
Die Weine der Appellation Contrôlée rund um den Berg "Pic St. Loup" im Département Hérault sind nicht an einen Ort gebunden, sondern umfassen mehrere Gemeinden. Dieser Del Ranq, den man in ordentlichen Restaurants von Montpellier neben den Weinen aus St. Chinian/Roquebrun und Berlou auf der Weinkarte findet, ist ein eigenwilliger fruchtig-harmonischer Roter mit einigen Tanninen - ein Charakterwein mit einer Spur von Kirschlikör. Fazit: Die Weine vom Pic sind gut, die aus St. Chinian dagegen Klasse!
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Mehr Details2006 Cave de Roquebrun Roches Noires
Roquebrun Roches Noires: Spitzenwein zwischen Bordeaux und Burgunder
Als ich in der Cave Coopérative zu Besuch war, meinte ich zu einem Winzer, "dieser Roches Noires liegt so zwischen Bordeaux und Burgunder." Der Gute antwortete furztrocken: "Eh bien, c'est du Roquebrun." - "Das ist einer aus Roquebrun." Die konkrete Zusammensetzung ist 60% Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvèdre. Der 2006-er hatte 2009 noch die "second nez" - das heißt, er entwickelt sich noch weiter. Und dieses Jahr, 2010, ist der Roches Noires 2006 auf seinem Höhepunkt angelangt - einfach grandios! Im Glas purpurrot glänzend. In der Nase der Duft von kleinen roten Beeren, Holunder, Flieder und Karamell. Geschmacklich dominieren schwarze Johannisbeeren und Schwarzkirschen. Endlos langer voller Abgang. in meiner persönlichen Scala erreicht er 19/20. Roquebrun gehört mit anderen Gemeinden zur AOC von St. Chinian, produziert aber unter eigner Regie mit großem Erfolg.
vinologe
Mehr Details2003 Cave de Roquebrun Clos de l'Orb
Das reine Sommerfeeling
Ein Rosé, dessen Farbe fast pétillant, leicht sprudelnd daherkommt. Der Duft ist ein Himmel voller Fruchtaromen. Geschmacklich bietet er eine einzigartige frische Komposition: Himbeere, Heidelbeere, rote Johannisbeere, Schwarzkirsche. Im Abgang zitronenähnlich. Sollte nicht zu alt werden, weil er mit Jahren peu à peu an Aroma einbüßt. Aber zwei- bis dreijährig ein fantastischer Sommerwein für abends auf dem Balkon. Schmeckt auch hervorragend zu Lammkoteletts vom Grill.
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