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Wein Bewertungen mit dem Schlagwort: riesling

2010 Gerhard Riffel Binger Scharlachberg Spätlese Feinherb

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

Ein Diplomat unter den Rieslingen

Honiggelbes Auge, ausgeprägte Kirchenfenster, fülliger Körper. Feinfruchtige Nase mit mineralischen Anklängen; deutliche Pfirsich-, Zitronengras- und etwas Ananasnoten. Feineingebaute, dezente Säure, die die satten Fruchtaromen umschmeichelt. Eine dennoch prägnante Mineralik sorgt für die hohe Komplexität des Weines ohne an Frische zu verlieren. Im Nachhall feinherb, nicht drängelnd und doch nachhaltig und tiefgründig mit anhaltender prickelnder Frische. Starker Riesling der komplex, ohne aber laut aufzutreten daher kommt. Dieser Wein vermittelt schon jetzt Reife ohne dabei aber schwermütig zu sein und bleibt dabei verspielt. Nicht irgendein Schoppen: Riesling pur! Für "die paar Euro" ein auch jung getrunken erfreulicher Wein, dem ein paar Jahre aber nicht schaden werden. Für tollen Wein bedarf es doch keiner besonderen Anläße? Prost!

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2009 Eva Fricke Lorch Riesling trocken

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

mineralisch, pfirsich, einfach, fruchtig, frisch, trocken

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2007 Johann Donabaum Smaragd, Setzberg

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

Mittleres Goldgelb. In der Nase Marillenfrucht, braucht etwas Luft, um sein Bukett zu entwickeln. Am Gaumen kräftige Textur, kernig, intensiver Weingartenpfirsich, zitronige Nuancen, mineralische Anklänge, finessenreich, rassig, sehr lang und füllig im Abgang. Gutes Lagerpotenzial.

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2009 Josef Leitz Rüdesheimer Rottland Spätlese

Absoluter Wahnsinn.

Ein intensiver Aromawirbel der die Nase empfängt. Fruchtig, floral, intensiv, nach marillenfrucht, jasmin, champignons am Gaumen leichtes moussieren, frische süsse, sehr lebendig trotz 7,5% vol, vorallem bleibt quarzit mineralik deutlich lang im Abgang. Macht irrsinnig Spaß und ein sogenannter "non closer" bei mir!

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2008 Winneburg'sche Domäne Schloss Johannisberg Rotlack

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

Ein Vorzeige-Riesling von A bis Z, über Q

Deutschlands traditionsreichster Rieslingproduzent kommt aus dem Rheingau: seit mehr als 900 Jahren gedeihen auf dem Taunus-Quarzit-Boden, über dem eine dünne Löss/Lehmschicht liegt, Riesling-Reben. Der vorliegende Johannisberger „Rotlack“ Ist ein 2008er, in der Version Kabinett trocken. Im Weinregal ist er am roten Rand der Banderole zu erkennen, darunter prangt der goldene Adler des VDP. Gegen das Licht gehalten, scheint es so, als halte man ein Glas etwas zu hell geratener Apfelschorle in der Hand – natürlich ohne Kohlensäure. Der Apfeleindruck zieht sich durch den ganzen Wein hindurch: Im Aroma kommen reife Äpfel zum Tragen. Im Mund vollführt sich dann ein buntes Wechselspielchen zwischen Grünem Apfel, Aprikose, Zitrone bis hin zu Quitte am Ende. Eben von A bis Z, über Q. Alles harmonisch austariert in einem feinen Spielchen zwischen Süße und Säure, bei dem im Nachklang eine leichte mineralische Säure die Oberhand bekommt. Ein mit 11,5% vol. relativ leichter, unbeschwerter und nonchalanter Wein. Er passt bestens zu gebratener Hähnchenbrust, frischem Spargel und einer Sahnesauce, die mit Bresso „Mit drei Sorten Pfeffer“ gewürzt ist.

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2006 Keller Hubacker Großes Gewächs

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

Gehobenes vom Hubacker

Ein Top-Riesling, nahe der Perfektion: Herzhaft, würzig, kräutrig, floral, erdig/mineralisch. Jetzt im Saft stehend, hält sich auf dem Niveau sicher noch wenigstens 3 Jahre. Wie einen Rotwein behandeln: Unbedingt lüften, bei bis zu 16 °C trinken. Auf keinen Fall zu kalt. In jetziger Form in Punkten ausgedrückt 94+

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2009 Weingut Karthäuserhof Ruwer Riesling QbA trocken

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

Karthäuserhof Ruwer Riesling QbA trocken

Dieser Wein ist herzhaft und auf eine gewisse Art erfrischend. Typisch für die Ruwer-Weine ist er kraftvoll und doch unkompliziert. Am besten eignet er sich als Abend- oder Partywein. Diesen Wein findet ihr hier: http://wirwinzer.de/2009-karthaeuserhof-ruwer-riesling-qba-trocken-weingut-karthaeuserhof.html

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2008 Schloss Gutenberg Sekt

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

Schloss Gutenberg Rieslingsekt Extra Trocken

Der Netto-Jahrgangs-Rieslingsekt wartet in der Nase mit einer fein schäumenden Grapefruitnote auf. In der Mundhöhle schafft er es, nach zitronigen Anklängen einen feinsäuerlichen Brauseschmelz hervorzuzaubern. Weiteres Plus: er lässt seine Herkunft als Riesling-Sekt deutlich herausschmecken. Zu Salzgebäck verkostet, lässt er den Schluss zu, dass er auch zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Zu Süßem spielt er seine ganze fruchtsäuerliche Finesse aus. Netto, 3,79 €. 11,5% vol. Und er schneidet wesentlich besser als seine vergleichbaren Kollegen von ALDI Süd und LIDL: Erlenbrunn Rieslingsekt Extra Trocken, Aldi Süd, 3,79 €. 12,5% vol. Verkostet am 27.12.2010 In der Nase dominiert lediglich ein deutlicher Hefe-„Duft“. Im Mund an Zitrusfrüchte erinnernd, verschafft er sich ohne große Höhen einen fast bitteren Nachgeschmack. Unverständlich, wie dieser Sekt in Tests vor Jahren gute Noten bekommen konnte. Waldenhoff Rieslingsekt Extra Trocken, Lidl, 3,79 €. 12% vol. Jahrgangssekt 2009, verkostet am 26.12.2010 Trotz seiner Jugend nicht sonderlich frisch und forsch wirkend. Durchschnittlicher Sekt, der nicht durch groß ausgeprägte Charakteristika, wie etwa einen Rieslinggechmack, auffällt. Feinperlig in Glas und Mund, minimal nach Äpfeln duftend, geschmacklich eher unauffällig neutral. Mittlerer Säuregrad.

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2009 Winzerverein Deidesheim Ruppertsberger Reiterpfad Halbtrocken

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

Trinkt sich gut weg

Einfacher Riesling, von dem man, gerade weil er halbtrocken ist, gerne auch ohne Essen ein paar Gläschen trinken kann. Gefällig. Aroma ist fruchtig, riecht so ein bisschen nach einem grünen festen Apfel, leicht bizzelig auf der Zunge.

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