Wein Bewertungen mit dem Schlagwort: restzucker
2004 Josef Leitz Kirchenpfad Riesling Auslese
Ich liebe solche Weine
Feine Frucht mit einer unglaublichen Eleganz, Zitronig oder eher wie eine feine Tarte Au Citrone. Ein sehr filligraner feiner Wein der gegen die Süße eine herrliche Säure und Würzigkeit setzt und im Abgang leicht salzig wird. Und lange nachklingt. Ich korrigiere die Bewertung nach oben. Da ich immer noch nach fast 2 Wochen an den Wein denken muss und von ihm schwärme.
Torsten
Mehr Details2006 Schlossgut Diel Dorsheimer Goldloch
Herrlich !
In der Nase zunächst reife Früchte Honig, Aprikose, kandierte Ananas und ein leichter Alterungston. Im Mund zeigt er dann sein ganz Fülle feine Säure mit einer tollen Mineralität die die Süsse des Weins perfekt ausbalanciert. Ich hatte dazu Roquefort was einfach eine perfekte Mischung war.
Torsten
Mehr Details1999 Egon Müller - Scharzhof Scharzhofer Riesling Auslese
Ein Traum
Schon in der Nase riecht man die unglaubliche Tiefe dieses Weins. Schöne eher tropische Früchte. Ein unglaublich eleganter und komplexer Wein mit einer feiner Säure, Honignoten und einer tollen Mineralität. Und vor allem einen Abgang bis zum nächsten Morgen !!
Torsten
Mehr Details2008 Sankt Urbans Hof Riesling feinherb
Schöner fruchtiger Moselriesling
Schöne Frucht nach Pfirsich, leicht Ananas, mineralisch und zum Ausgleich eine herrliche Säure.
Torsten
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