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2006 Château Bernateau Grand Cru St. Emilion

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

Ein vollmundiger "weiblicher" Bordeaux

Zum Hauptgang beim "Rendez-Vous avec Bordeaux" im Coq Au Vin im Schlosshotel Lerbach wurden gleich 2 Rotweine gereicht – einer vom rechten und einer vom linken Ufer des Bordeauxgebiets. Zu leckerem „Niedertemperaturgegartem Rinderfilet“ waren beide eine perfekte Ergänzung, aber beide unterschiedlich. Der Château Bernateau aus St. Emilion ist ein ganz weicher, perfekt ausgereifter Merlot-dominierter Rotwein. In der Nase nach Rosinen und Süßkirschen duftend, verbreitet er am Gaumen einen vollmundigen Kirschengeschmack mit ganz feinen mineralischen Noten. Ein Muster an Harmonie. Wenn man so will, ein „weiblicher“ Bordeaux.

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2007 Domaine de Querelle AOC Coteaux du Languedoc

Für mich ein Geheimtipp

Der Querelle ist ein Wein, wie man ihn in der Preisklasse eigentlich nicht erwarten würde. Für 8-9 Euro kann man ihn schon bekommen, aber man denkt, es wäre ein Wein für 12-15 Euro, den man da vor sich hat. Im Guide Hachette 2010 mit zwei Sternen und als einer der Top 5 für Coteaux du Langedoc für 2009 ausgezeichnet. Aber viel wichtiger sein Geschmack: Duft ist sehr würzig, aromatisch und kräftig zwischen durch immer eine gute Portion schwarze Kirschen. Im Geschmack die passende Menge Tannine gepaart mit den dem fruchtigen Anteil, den man schon in der Nase wahrnahm. In meinem Lieblingsweinlokal in Offenbach zählt er zu meinen Favoriten.

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2005 Mazeris-bellevue Château Mazeris-Bellevue

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

Ohne großen Namen ein großer Wein!

Ein Geheimtipp ist dieser Rote aus der Nachbarschaft der berühmten Bordeaux-Appellation Fronsac. Ohne großen Namen hat aber auch er seine Qualitäten: Intensives rubinrot ist die Haupteigenschaft der Farbe. Und dann geht's los: erst dufter er nach Himbeeren, Zwetschgen und Kirschen, und dann, nach einem kurzen Schlenker des Glases, nach Geräuchertem und schließlich nach Vanille und Pfeffer. Die fruchtigen Duftnoten verwandeln sich am Gaumen ins Geschmackliche, das kompelxe Ganze kommt erfrisshend und lebhaft daher. Den Schlussakkord bilden sanfte Tannine. Eine echte Bordeaux-Überraschung für unter 10 €

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2005 Mazeris-bellevue Château Mazeris-Bellevue

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