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2004 Union des Producteurs Galius Grand Cru

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

Ordentlicher Bordeaux aus dem Kultstädtchen

Welcher Reiz von dem Weltkulturerbe-Städtchen Saint-Emilion ausgeht, vermag nur zu beurteilen, wer sich schon über die historischen Gäßchen bewegt hat. Was hingegen weltberühmt ist, sind die unvergleichlichen Bordeaux-Weine aus St. Emilion. Hier nun ein Beispiel für einen einfachen Rotwein aus der Winzergenosenschaft des Ortes. Rubinrot und ganz dicht im Glas, Duft nach Himbeeren und Vanille, und am Gaumen geprägt von Eichenfass-Tanninen, dunklen Beeren und einem würzigen Nachhall. Da sich in Saint-Emilion praktisch jeder Wein mit dem Qualitäts-Titel "Grand Cru" schmücken darf, sei dem Galius verziehen, dass er es nicht mit anderen Grand Cru-Weinen aus dem Bordelais aufnehmen kann. Ein ordentlicher Wein, mehr nicht. Der Preis in der Union des Producteurs liegt vor Ort bei 16 €/Flasche.

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2004 Tertre du Moulin Saint-Emilion Grand Cru

Grand Cru aus dem Supermarkt?

Wer kennt ihn nicht aus den obersten Regalreihe im Supermarkt? Für 9,99 ein echter Saint-Emilion GRAND CRU. Traumhaft?! Der Wein ist relativ hell, so in etwa kirschrot. Der Duft ist leicht fruchtig - Brombeeren, schwarze Johannisbeeren - das Übliche. Nichts Außergewöhnliches, jedenfalls. Am Gaumen erweist sich der Wein als sehr fruchtig mit Schokoladentönen. Dadurch wird der Wein fast süßlich, nur, dass er dann im Abgang von Tanninen begleitet wird. Hallt noch lange nach und schmeckt nach einem "echten Bordeaux". Insgesamt ist er seine 10 € wert.

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2008 Champagne Maillart Brut Platine 1er cru

Erstklassiger Champagner zu gutem Preis

Dieser Champagner von Nicola Maillart, abgefüllt 11/2008, braucht sich vor großen Namen nicht zu verstecken. Sein Brut Platine besteht zu 80% aus Pinot Noir und zu 20% aus Chardonnay, die beide erstmal in Fässern anreifen. Die Trauben stammen nur von Grand Cru und 1er Cru-Lagen. Das Resultat ist vom Feinsten. Fast golden im Glas, duftet er nach Äpfeln und getoastetem Brot. Feinste Bläschen, die den Mund weinig ausfüllen, fruchig und mineralisch zugleich. Ein perfekter Champagner zum Superpreis - in einer Promo bei einem großen franzöischen Online-Chateau-Händler für 20 €/Flasche erstanden. Lagerung 2-3 Jahre.

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