Wein Bewertungen mit dem Schlagwort: erdig
2010 Horst Sauer Escherndorfer Fürstenberg Blauer Silvaner Spätlese, trocken
Wunderbare Rebsorte
Silvaner ist einfach eine wunderbare Rebsorte. Dieser Blaue Silvaner von Horst Sauer beweist dies eindrucksvoll. Dunkelgelb mit Bernsteinnote, schon die intensive Farbe überrascht. Äußerst extraktreich ölt er das Glas herab und bietet eine runde Mischung von " erdig fränkischen " Aromen in Kombination von Fallobst und Exotik. Für diesen Silvaner lässt man so manchen Riesling stehen und über den Preis von 11,20 Euro kann man sich auch nicht beschweren !
Mehr Details2010 MAN Vintners Chenin Blanc
netter Südafrikaner
in der Nase klassisch Chenin Blanc- erdig, irgendwie karg und doch von einer gewissen undefinierten und sehr kompakten Frucht geprägt, trocken und recht kurz - ich mag Chenin Blanc lieber restsüß a la Vouvray, aber das hier ist wirklich ganz nett, wenn Essbares mit auf dem Tisch steht.
Mehr Details2006 Keller Hubacker Großes Gewächs
Gehobenes vom Hubacker
Ein Top-Riesling, nahe der Perfektion: Herzhaft, würzig, kräutrig, floral, erdig/mineralisch. Jetzt im Saft stehend, hält sich auf dem Niveau sicher noch wenigstens 3 Jahre. Wie einen Rotwein behandeln: Unbedingt lüften, bei bis zu 16 °C trinken. Auf keinen Fall zu kalt. In jetziger Form in Punkten ausgedrückt 94+
Mehr Details2009 Domaine des Schistes Le Bosc
Unvergesslich und eigenständig
Als wir den Wein vor kurzem für eine Weinverkostung im Februar aussuchten war er unser Favorit des Abends. »Le Bosc« hat einen erdigen und mineralischen Duft, der mit einem angenehm weichen und fruchtigem Geschmack kombiniert wird. Ein sehr eigenständiger und besonderer Wein. Er besteht aus jeweils 30 % Merlot- und Syrah- und 40% Marselan-Trauben. Eigentlich ein Vin de Pays, was ja aber kein Qualitätskriterium ist, der Wein verwendet nur in Augen der AOC-Bürokratie die »falschen« Trauben.
Mehr Details2005 Chateau Blaignan Cru Bourgeois
Ein Cru Bourgeois aus dem Supermarkt
Ja, das geht! 2007 habe ich 4,59 € für diesen Médoc ausgegeben, einen echten Bordeaux! Präsentabel, um bei einem gehobenen Essen mit Freunden zu glänzen. 14% schwer, besticht der Blaignan durch erdigen, tiefen Kandiszucker- und Kirschengeschmack. Unglaulich, in einem Supermarkt einen Cru Bourgeois-klassifizierten Tropfen zu diesem Preis zu finden.
Mehr Details
Schlagworte
- mineralisch
- säure
- kräuter
- tannine
- apfel
- ananas
- aprikose
- pfirsich
- johannisbeere
- gewürze
- zitrone
- tabak
- rotefrüchte
- riesling
- champagner
- zitrus
- kirsche
- vanille
- lakritz
- fruchtig
- unterholz
- birne
- würzig
- samtig
- elegant
- stachelbeere
- pfeffer
- terroir
- erdig
- frisch
- roquebrun
- grapefruit
- frucht
- knackig
- holz
- holunder
- würze
- schmelz
- pflaumen
- chinian
- rauchig
- syrah
- anis
- dunklefrüchte
- champagne
- merlot
- montblanc
- reife
- fallobst
- beeren
