2006 St. Chinian Schisteil
Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.
Weißwein mit raren Traubensorten - große Klasse!
Was für eine Überraschung auf einem kleinen nicht-touristischen Plätzchen in der Innenstadt von Montpellier: zu einer hübschen Portion Crudités avec charcuterie pour deux (Wurstplatte mit Salaten für zwei) bestellen wir einen uns unbekannten weißen "Schisteil" aus berlou, weil diese Ortschaft wie das mir bekannte Roquebrun zur Appellation Contrôlée ST. CHINIAN gehört. Und wir wurden von dieser außergewöhnlichen Mischung aus Grenache Blac, Marsanne und Roussane nicht enttäuscht. Ein trockener, dichter, vollmundiger Weißwein, der ein florales Spektrum bis hin zu Anis an den Tag legt. Sehr gut verträglich - auch am nächsten Tag. In der Cave Coopérative in Berlou hat uns dieser Wein dann 5,40 € pro 0,7-l-Flasche gekostet. Schade, dass sie ihn nicht nach Deutschland exportieren!
Preis/Leistung: Guter Preis
verkostet am 31.07.2010
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5
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