2009 Château Haut-Bergeron Sauternes AC

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Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

Bordeaux > Sauternes > Preignac

Weingut: Château Haut-Bergeron

Typ: Desserwein

Rebsorten: Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon

Preisgruppe: 16 - 30 € 0,75l

Bezugsquellen

Pfirsichduft zu Créme Brûlée

Zum Dessert beim Rendez-Vous avec Bordeaux, einer Crème Brûlée mit Vanille-Eis, wurde ein weißer Sauternes gereicht – ein ganz delikater Süßwein. Kindheitserinnerungen an reinen Pfirsichduft wurden wach, dazu kamen süße Duftfähnchen von Quitte. Die Süße im Mund ist fein ausbalanciert und schafft es so, der durch und durch süßen Nachspeise ein leicht fruchtiges Pendant zu geben. Ein lange nachhallender Sémillon-Sauvigon Blanc-Muscadelle-Mix.

Preis/Leistung: Teuer aber gut

verkostet am 01.09.2011

Schlagworte

vinologe (71 Bewertungen)

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