2006 Château Bernateau Grand Cru St. Emilion
Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.
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St. Emilion
Weingut:
Château Bernateau
Typ: Rotwein
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Preisgruppe: 16 - 30 € 0,75l
Ein vollmundiger "weiblicher" Bordeaux
Zum Hauptgang beim "Rendez-Vous avec Bordeaux" im Coq Au Vin im Schlosshotel Lerbach wurden gleich 2 Rotweine gereicht – einer vom rechten und einer vom linken Ufer des Bordeauxgebiets. Zu leckerem „Niedertemperaturgegartem Rinderfilet“ waren beide eine perfekte Ergänzung, aber beide unterschiedlich. Der Château Bernateau aus St. Emilion ist ein ganz weicher, perfekt ausgereifter Merlot-dominierter Rotwein. In der Nase nach Rosinen und Süßkirschen duftend, verbreitet er am Gaumen einen vollmundigen Kirschengeschmack mit ganz feinen mineralischen Noten. Ein Muster an Harmonie. Wenn man so will, ein „weiblicher“ Bordeaux.
Preis/Leistung: Teuer aber gut
verkostet am 01.09.2011
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vinologe (71 Bewertungen)
5
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