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Profil von skawein

angemeldet seit: 08.10.2011

Webseite: http://www.lakaaf.de

Lieblingswein oder Rebsorte(n): Riesling, Grenache

guter Wein ist nie zu teuer, schlechter immer...

2 21 Bewertungen
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Weinbewertungen von skawein

1996 Chateau Poujeaux Cru Bourgeois

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

wundervoller Wein

schon in der Nase pur Eleganz, deutliche Cabernet-Aromatik (jahrgangsbeding dürfte hier auch kaum etwas anderes eingesetzt worden sein), aber eben auf der gereiften Seite der Skala. Glasklar, zwar nicht brilliant aber ausgesprochen elegant mit angenehmer Tanninbegleitung. Jetzt perfekt trinkreif, aber sicher noch ein paar Jahre in diesem Stadium zu lagern. Angenehmer, feiner Bordeaux in noch bezahlbarer Größenordnung.

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2006 Chateau Moyau Terre des Pierres

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

moderner La Clape, ausbaufähig

positiv erst einmal die Flaschenausstattung, das ist wirklich schick, reduziert, klar und ästhetisch. Die Nase ist ähnlich primär, leider etwas eindimensional fruchtig. Dies bestätigt sich am Gaumen - die Struktur ist sehr schön, die Frucht etwas artifiziell und konsumig - in dieser Preisklasse fehlt mir etwas Individualität.

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2006 Abbotts Cordis Carignan

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

spannender Exot

100% Carignan aus alten Reben, der Vergleich zu Clos des Roques drängt sich auf. In der Nase deutlich Tertiärnoten - ein leicht "stinkiger" Kollege (Brett?). Dann ein merkwürdiges Spiel zwischen fast vollendeter Eleganz und etwas unausgewogener Frucht, scheint noch etwas Reife zu benötigen um richtig genial zu werden, aber alle Anlagen sind da!

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2009 Bonsegna Baia di Uluzzo Primitivo Salento IGT

Habe gerademal das erste Glas geschafft.

Primitivo - wie fast immer gruselig

gerbig, brandig, schrecklich unausgewogen, aber üppig, fruchtsüß, holzig auf Mainstrem getrimmt. Vielleicht basiert meine Notiz auf meinem persönlichen Problem mit Primitivo - dieser hier bestätigt leider alle Vorurteile....

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2010 Conti Giglioni Friulano DOC Friuli Grave

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

lecker

leckerer kleiner Weisser vom Italiener um die Ecke - das ist bekanntlich alles andere als selbstverständlich - aber dieser Friulano ist erfreulich frisch hat eine schöne kleine Mandelnote, eine angenehm blumige Frucht und etwas Ausdauer. Im Restaurant 15,90 folglich im Laden vss. unter 5,-

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2010 Balthasar Ress VON UNSERM S Alte Reben Riesling trocken

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

ein Knaller

Sekundäraromen überall, Zitrusnoten bis zum Anschlag, spontan und mineralisch, genialer Wein

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2010 Balthasar Ress VON UNSERM Riesling trocken

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

mineralischer Gutsriesling - lecker

ein Gutsriesling in zeitgemäßer Machart, eher mineralisch als fruchtbetont, saftig, dicht, frisch und sehr angenehm

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2009 Balthasar Ress VON UNSERM Pinot Noir trocken

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

guter Rheingauer Spätburgunder

ein ganzes Füllhorn von Düften strömt aus dem Glas, Räucherspeck, holzige Noten, Nelken, gekochte rote Früchte - am Gaumen überwiegen dann zunächst die Früchte, zum Schluß hin lassen sich ein paar Tannine blicken - der Rheingau-Charakter schmeckt deutlich durch, insgesamt ein angenehmer Wein mit einem gewissen Anspruch, auch wenn das Gesamtwerk seiner Nase nicht ganz gerecht wird - in der Liga kann man im Rheingau problemlos die drei bis vierfache Summe loswerden.

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2010 Balthasar Ress Rheingau Riesling, Kabinett trocken

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

schlanker, säurebetonter Riesling

frisch, knackig schlank, Rheingau pur, wäre da nicht die etwas zu laute Aromatik, der es ein wenig an Substanz mangelt

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2009 Weinhaus Ress Spätburgunder trocken

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

moderne Machart

schöne transparente, aber doch tiefe Farbgebung, in der Nase gekochte Früchte, blumige Burgunderaromatik, solide Säurstruktur, aber angenehm ausgewogen, weiches, angenehmes Tannin. Ein Pinot Noir ohne Ecken und Kanten aber dafür mit moderner Stilistik für den geneigten Weintrinker. Das ist gute Alltagsqualität.

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2010 Weinhaus Ress Weissburgunder trocken

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

schöner Weissburgunder

hübsche, etwas rauchige Melonennase, schlanker, jahrgangstypischer Körper, etwas Schmelz, angenehme Frische und Frucht. Guter Wein für jeden Tag und jede Gelegenheit.

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2010 MAN Vintners Cabernet Sauvignon

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

weichgekochter Cabernet

erkennbare, wenn auch zurückhaltende Cassisnase, etwas Würze. Gekochte rote Früchte, grüne eher weniger angenehme Kräuter, weiches Tannin . anständig, aber mehr auch nicht. Am zweiten Tag erstaunlich konzentriert, deutlich ausgewogener und auch aromatisch wesentlich treffender.

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2010 MAN Vintners Pinotage

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

netter Einsteiger

hübsch beerig-würzige Nase, angenehme, völlig vordergründige Frucht, weich und angenehm. Immer wieder spannend, jedesmal wenn ich diese Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault probiere, fühle ich mich latent an Beaujolais erinnert und kann fast die Spannung zwischen Burgund und südlicher Rhone fühlen. Immer nette Einstiegsweine, niemals wirklich anspruchsvoll.

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2010 MAN Vintners Chardonnay

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

ganz nett, aber verzichtbar

die konsumige Marke Man Vintners bringt natürlich auch einen Chardonnay - hübsch fruchtig, aber leider etwas unfrisch und ziemlich austauschbar. Ein ganz akzeptabler Wein, aber verzichtbar, da gibt es in der Preisklasse jede Menge schöne Alternativen.

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2010 MAN Vintners Chenin Blanc

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

netter Südafrikaner

in der Nase klassisch Chenin Blanc- erdig, irgendwie karg und doch von einer gewissen undefinierten und sehr kompakten Frucht geprägt, trocken und recht kurz - ich mag Chenin Blanc lieber restsüß a la Vouvray, aber das hier ist wirklich ganz nett, wenn Essbares mit auf dem Tisch steht.

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2009 von Winning Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

feinsinniger Pfälzer

Überraschung! im letzten Jahr hat mich dieser Stoff schon hingerissen mit seinen frischen Zitrusnoten, der knackigen Säure und rauchigen Mineralik, war aber insgesamt ein bißchen knapp - jetzt, gerade so "angereift" kommt ein herrlich eleganter Riesling ins Glas. Die Mineralik hat sich vertieft, ist dabei von rauchig zu eher steinig umgeschlagen, die Frucht ist Winning-mäßig verhalten steinobstig und die knackig zitronige Säure ist einem generösen und eleganten Ganzen gewichen, wunderbar.

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2002 Clos des Roques Clos des Roques Mal Pas

Ein fantastischer Wein, für besondere Anläße.

Beeindruckend gereift und unglaublich frisch

Ein Minervois La Liviniere, also aus der wahrscheinlich besten Zone der doch etwas heterogenen AOC. aus einer dreiviertel Hektar kleinen und sehr schwer zugänglichen Parzelle (Mal Pas). Einfach irre, wie gut Minervois altert, das ist nicht meine erste positive Erfahrung mit einem reifen Minervois, besonders aufregend ist dabei, daß es fast keine Rolle spiel, welche Rebsorten an der jeweiligen Cuvée beteiligt sind. Hier ist es mehrheitlich Carignan von uralten Stöcken und etwas Mourvedre. Der Wein ist unverschämt frisch in der Beerenaromatik, glasklar, gut strukturiert und so elegant, wie man das so weit im Süden unmöglich erwarten kann - großartig zum Ribeye mit gefüllten Ricottachampignons und Trüffelrisotto.

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2009 Huerta de Albala Barbazul

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

Sensationeller Einsteiger aus Andalusien

hier passt einfach alles: Satte Frucht, aber nicht zu stark extrahiert - 15% Alkohol, aber nicht aufdringlich oder brandig - Barriqueausbau, spanisch präsent, aber nicht totgeholzt - Massen von Tannin, aber immer angenehm. Dieser Wein schmeckt (fast) jedem und überzeugt auch Weinliebhaber, die Höheres im Sinn haben.

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2009 Bodegas Virgen del Águila Agostón Tempranillo - Cabernet

Habe gerademal das erste Glas geschafft.

harmloses Weinchen

alles schön üppig gestyled, aber irgendwie mehrheitlich ohne Ecken, Kanten und Reiz

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2009 Terenzi Florilegio

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

netter Pizza-Pasta-Wein

reduktiv ausgebaut, nicht allzu konzentriert und schön primärfruchtig, weiches Tannin. Dieser Wein tut niemandem weh, schmeckt, regt allerdings auch nicht unbedingt an mehr davon haben zu wollen...

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2009 Weingut Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken

Toller Wein, trinke ich immer wieder gerne.

genialer Gutsriesling mit Charakter

der Gutsriesling von Bürklin-Wolf ist immer eine sichere Bank - deutlich spürbar ist die Spontanvergärung, hier überwiegt die Mineralik einfach die Frucht. Ein herrlich säurebetonter, mineralischer Riesling für jeden Tag

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