2012-05-21T05:30:54+02:00 Zend_Feed_Writer http://www.weinologen.de

2011-12-25T13:59:51+01:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/270/chataeu-beausejour-premier-grand-cru-classe Torsten Feine Johannisbeerfrucht, Rosmarin, Leder, Amarenakirsche. Ein eher zurückhaltender und sehr feiner fast ätherischer Wein der weniger in die Breite als in die Tiefe geht und trotzdem sehr kraftvoll mit einem langen kräuterigen Nachhall. und einer feinen Säure. Herrlich !!

2011-12-15T22:01:20+01:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/269/oekonomierat-rebholz-vom-muschelkalk-r-spaetburgunder-spaetlese-trocken Torsten Typische Spätburgunder Nase: Sauerkirsche, Unterholz, schwarze Johannisbeere. Im Mund eine schöne Säure, rote Früchte und sehr trinkanimierend. Ein toller typischer Spätburgunder, für die Preislage (29€) aber nicht genügend Tiefe.

2011-12-12T22:48:59+01:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/268/eva-fricke-lorchhauser-seligmacher Torsten Ich habe diesen Wein ja schon mal vor einiger Zeit beschrieben und mochte den Wein schon damals sehr, aber dieser Wein hat sich super entwickelt. Immer noch ein sehr schön Frucht Maracuja, Pfirsich aber viel runder und reifer, eingebunden in eine wunderbare Mineralität und eine feine sehr erfrischende Säure. Und einfach wirklich lecker man kann nicht genug davon bekommen. Sollte nur in Magnumflaschen verkauft werden!

2011-12-05T11:25:10+01:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/267/egly-ouriet-brut-rose-grand-cru Torsten Ein super Champagner mit einer herrlichen Perlage, einer schönen Säure und schön trocken. Ein sehr eleganter und feiner Champagner mit einer großen Trinkfreude!

2011-11-11T12:13:07+01:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/262/jacques-frederic-mugnier-clos-de-la-marechale Torsten Herrrliche Nase von reifen Früchten, Waldboden, Gewürze. Am Gaumen dann eine schöne frische Säure und einem herrlich samtigem Mundgefühl und einem langen Nachhall. Nach vielen Enttäuschungen aus dem Burgund endlich mal ein Wein der das einhält was der Name Burgund verspricht.

2011-11-06T21:51:00+01:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/261/weingut-von-racknitz-schieferboden Torsten Schöne Frische, leichte Zitursaromen rassig , Krauternoten schön mineralisch. Ein Super Riesling der viel Spaß macht. Ein Riesling den man man nicht uz kalt trinken sollte , eigentlich eher wie eine Rotwein, viel Luft geben und Zimmertemperatur.

2011-10-28T12:45:40+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/249/meinklang-zwerest Torsten Ein schön eleganter Wein mit einer tiefen dunklen Frucht die eher von hinten kommt und von einer wunderbaren Würzigkeit überlagert wird. Ein Weinstil den ich sehr mag. Der Wein ist jetzt in einer guten Trinkreife und kann bestimmt auch noch einige Jahre liegen.

2011-10-14T11:22:51+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/240/palivou-estate-ammos-reserve-terra-leone Torsten Dunkle Beere, Kirschen, Pflaume schön eingebunden Tannine und ein schöne Würze. Der Wein war mir anfangs zu fruchtbetont, ich bin da zur Zeit etwas empfindlich, nach einer Weile an der Luft ging das aber weg und die Mineralität und Würze kam mehr hervor.

2011-09-28T16:39:11+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/231/vigna-dogarina-manzoni-bianco-blanc-de-pana Torsten Ein eher vollmundiger kräftiger Weißwein mit leicht nussigem an Weißburgunder erinnernden Geschmack mineralisch leichte Kräuternoten. Insgesamt sehr stimmig. Nicht besonderes aber ein top Wein zu viele Speisen.

2011-09-03T08:16:10+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/223/chateau-ste-michelle-dr-loosen-eroica Torsten Eine echte Enttäuschung. Ich denke was dem Wein vora allem fehlt ist Säure. Da bekommt man deutlich besseres für ein Bruchteil des Geldes.

2011-08-31T10:06:36+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/222/penfolds-bin-407-cabernet-sauvignon Torsten Sicher der Wein ist rund fruchtig, hat feine Tannine usw. Aber irgendwie nicht mein Ding mir steigt der Alkohol zu sehr in die Nase, was bei 14,5% nicht wirklich wundert. Dafür ist mir der Wein zu eindimensional. Habe ihn einfach stehen gelassen.

2011-08-20T08:08:06+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/221/clemens-busch-pluendericher-marienburg Torsten Ein herrlicher von Mineralität und Kräutern geprägter schön gereifter Riesling, mit eine leichten Alterungston der aber wunderbar durch die Kraft die dieser Wein noch hat aufgefangen wird. Preis/Leistung mäßig und auch so einer der besten Riesling die ich in letzter Zeit getrunken habe.

2011-08-16T17:33:04+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/219/equinox-pinot-noir Torsten Voller samtiger Mund mit feinen Tanninen. Rote Früchte eine schöne typische Burgunderfrucht, ein wenig Unterholz und ein schöner Abgang. Ein guter Pinot braucht nicht viel mehr. Für das Geld wirklich ein toller Pinot mit dem man viel Spaß hat.

2011-08-12T13:07:22+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/218/enrico-riccardo-morando-ruche-laccento Torsten Ich hatte den Wein aufgemacht und mochte ihn gar nicht völlig unausgewogen und seltsam. Nachdem ich ihn 3 Tage mit Korken verschlossen habe stehen lassen hat er sich aber von seiner besten Seite gezeigt. Sehr schlank, schöne Säure, Sauerkirsche, Tabak, feine Tannine, Schokolade, Kräuter, ein sehr feiner fast ätherischer Nachhall.

2011-08-06T09:10:05+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/217/marques-de-murrieta-castillo-ygay Torsten Dunkle Farbe geprägt von dunklen Früchten, Heidelbeeren, Pflaumen, Cassis. Eingebunden in feine Tannine. Schöne sekundär Noten von Tabak, feine Gewürze. EIn sehr ausdruckstarker Wein mit einem herrlich langem Abgang. Ein Top Wein zu einem schönen Steak.

2011-07-18T18:32:25+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/208/robert-koenig-assmannshaeuser-frankenthal-spaetburgunder-spaetlese Torsten In der Nase Kirsche eher Sauerkirsche, Kräuter. Im Mund dann eine sehr schöne elegante Frucht sehr schön samtig und ein schönen Säure die das ganze wunderbar ausgleicht. Ein schöner langer Abgang. Ein wirklich toller Spätburgunder der bestimmt noch viele Jahre Spass macht.

2011-07-11T19:33:14+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/206/herrenhof-lamprecht-weisser-burgunder Torsten In der Nase zunächst weißer Pfirsich, Mandarine dann später Kräuter und steinige Noten. Im Mund dann ganz wunderbar cremig fast samtig, dabei aber sehr elegant und fein. Insgesamt sehr animierend man schafft es kaum aufzuhören. Ein schöner langer Nachhall. Also für den Preis ein absoluter Top-Wein.

2011-06-30T19:07:13+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/201/domaine-trapet-pere--fils-gevrey-chambertin Torsten In der Nase reife rote Früchte, Unterholz, leichte Tabaknote. Im Mund dann herrlich samtig mit einem wunderbaren Mundgefühl, Sauerkirsche eine schöne Säure. Mit viel Kraft und einem herrlich Abgang. Ein Burgunder wie er echt Spaß macht.

2011-06-21T20:44:08+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/192/battenfeld-spanier-molsheim-riesling Torsten In der Nase Zitronenschale, Quitte, Aprikose, Kräuter, minerlische Töne, ein leichter Alterungston. Dieser Riesling kommt eher etwas breiter daher, doch durch sein schön eingebunde Säure ist dennoch schön frisch und elegant. Der Wein kann gut etwas Luft und Wärme vertragen, damit er sich voll entfalten kann. Insgesamt finde ich ihn allerdings schon sehr reif für sein Alter, da er aber echt lecker. Was soll\'s!

2011-05-29T19:51:59+02:00 2012-05-21T05:30:54+02:00 http://www.weinologen.de/rating/184/weingut-des-grafen-von-neipperg-lemberger Torsten Im Vordergrund sind eindeutig pfefferige Aromen und Waldbeeren. Am Gaumen dann schöne Tannine die dem wein den nötigen schmackes geben, trotzdem bleib er leicht und elegant.